Limitovaná edice!
Moderní směs na přípravu těsta pro vláčné a měkké kokosky. Příprava oblíbeného vánočního cukroví je nyní tak snadná, že ji zvládnou i děti! Ke směsi se přidají pouze 3 bílky a pomocí dvou lžic se z těsta tvoří kokosky. Vyzkoušejte originální a osvědčenou recepturu pro moderní přípravu krásně vláčných a ihned měkkých kokosek. Vystačí na asi 40 ks.
Tip: Kokosky můžeme dozdobit Polevou de Luxe extra tmavou Dr. Oetker. Uchováváme v uzavřené nádobě pr dosažení delší trvanlivosti.
Zákonný název: Kokosky 375g
Hmotnost ∕ objem: 375 g
Podmínky skladování: Skladujte v suchu!
Minimální trvanlivost: uvedeno na obalu
SLOŽENÍ: cukr, 47 % sušený mletý kokos, fruktóza, zahušťovadlo (sodná sůl karboxymethylcelulosy), aroma. Může obsahovat stopy VAJEC, MLÉKA a OBILOVIN obsahujících LEPEK.
NÁVOD K POUŽITÍ:
Balení obsahuje: 375 g směsi na pečení. K tomu přidáte: 3 bílky
1. Směs pro přípravu kokosek vsypeme do mísy a přidáme bílky. Šleháme eletrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni 2 minuty do hladké hmoty.
2. Pomocí dvou polévkových lžic vykrajujeme z těsta hrudky o velikosti vlašského ořechu a pokládáme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do trouby a pečeme. Čas a teplota jsou uvedené v tabulce.
3. Po upečení necháme kokosky na plechu asi 5 minut chladnout, potom kokosky s papírem na pečení sejmeme z plechu na kuchyňskou mřížku a necháme zcela vychladnout. Po vychladnutí kokosky uložíme do dobře uzavíratelné dózy.
Skladujte při pokojové teplotě. Hrudky ve směsi nemají vliv na kvalitu výrobku a rozmělní se během přípravy těsta.
Všechny druhy trub před pečením dobře předehřejte!
Elektrická trouba 170° C asi 15 min.
Horkovzdušná trouba 150°C asi 15 min.
Plynová trouba střední stupeň asi 15 min.
Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou!
Distributor: Dr.Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, Česká republika www.oetker.cz
Výrobce / prodávající: Dr.Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, Česká republika www.oetker.cz
ENERGETICKÉ HODNOTY:
Výživové údaje v hotovom výrobku*: | Na 100 g | Na 1 kokosku à 11 g |
(%**) | ||||
Energie | 1852 kJ/444 kcal | 204 kJ/49 kcal | 2 % | ||||
Tuky | 25 g | 2,7 g | 4 % | ||||
- z toho nasycené mastné kyseliny | 24 g | 2,6 g | 13 % | ||||
Sacharidy | 46 g | 5,1 g | 2 % | ||||
- z toho cukry | 45 g | 5,0 g | 6 % | ||||
Bílkoviny | 5,5 g | 0,6 g | 1 % | ||||
Sůl | 0,30 g | 0,03 g | 1 % |
* kokosky připraveny podle návodu
** Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal).