Želírovací cukr se stévií 3:1

Připravete si džem s ovocným podílem až 74 % a nižším obsahem kalorií! Vyzkoušejte první želírovací cukr se stévií.
Výrobek obsahuje výtažky z exotické rostliny Stevia rebaudiana, která obsahuje přírodní sladivé látky glykozidy steviolu, které jsou o mnoho sladší než cukr a neobsahují skoro žádné kalorie. Džem připravený s Želírovacím cukrem se stévií obsahuje až o 38 % méně kalorií než klasicky připravený džem (ovoce a cukr v poměru 1:1).
Jedno balení Želírovacího cukru se stévií 250 g vystačí na 700 g ovoce a vaří se jen 5 minut.
Výrobek je vhodný na zpracování všech druhů ovoce.

Inspirace na recept: Jahodovo-fíkový džem

Zákonný název: Želírovací cukr se sladidly z rosliny stévie, s pektiny z citrusových plodů, s cukrem a sladidlem, cukr s přísadami
Hmotnost ∕ objem: 250 g
Podmínky skladování: Skladujte v suchu!
Minimální trvanlivost: uvedeno na obalu

SLOŽENÍ: Cukr, želírující látka 1,8 % (pektiny), regulátor kyselosti (kyselina citrónová), konzervant (kyselina sorbová), sladidlo (steviolglykosidy). Může obsahovat stopy MLÉKA a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.

NÁVOD K POUŽITÍ: 
700 g ovoce + 1 Želírovací cukr = lahodný džem. Ovocný podíl 74 %.

Příprava: 
1. Očištěné a vypeckované ovoce nakrájíme na velmi malé kousky nebo rozemeleme.
2. Odvážíme 700 g ovoce a dáme do většího hrnce. Přidáme Želírovací cukr a dobře promícháme. 
3. Vše za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut. Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic.
4. Sklenice uzavřeme víčkem a otočíme dnem vzhůru asi na 5 minut.

Tip: Na talířek kápneme 1 - 2 lžičky horkého džemu. Pokud je džem po vychladnutí málo tuhý, vmícháme do něj 2 lžičky Kyseliny citrónové Dr. Oetker o 38 % nižší energie v porovnání s klasicky připraveným džemem (ovoce a cukr v poměru 1:1) díky nahrazení části cukru sladidlem z rostliny stévie.

Distributor: Dr. Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, Česká republika www.oetker.cz
Výrobce ∕ prodávající: Dr. Oetker s.r.o., Ľadová 14, 811 05 Bratislava, Slovenská republika www.oetker.sk

ENERGETICKÉ HODNOTY:

* výrobek připraven podle návodu s meruňkami