Krtkův dort Black&White 435g

Při příležitosti úspěšných 20 let na trhu jsme vyvinuli exkluzivní edici Krtkova dortu s intenzivním černým kakaem a bez přidaných barviv.

Vyzkoušejte Krtkův dort v černobílém trendy provedení.

Balení obsahuje směs na černé kakaové těsto, směs na banánovou náplň a čokoládové vločky.

Zákonný název: Krtkův dort Black&White
Hmotnost ∕ objem: 435 g
Podmínky skladování: Skladujte v suchu!
Minimální trvanlivost: uvedeno na obalu

SLOŽENÍ: cukr, PŠENIČNÁ MOUKA, 13% čokoládové vločky  (cukr, kakaová hmota, kakao se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (slunečnicový lecitin), MLÉKO), PŠENIČNÝ ŠKROB, 5,5% kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgující složka (rýžový škrob, emulgátor (estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin, Polyoxyethylen-sorbitan-monooleat)), kypřicí látky (dihydrogedifosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný), jedlá želatina, dextróza, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob, aroma, zahušťovadlo (karboxymethylcelulosa). Může obsahovat stopy (LUPINOVÁ MOUKA).

NÁVOD K POUŽITÍ: 

Balení obsahuje:
275 g směsi na korpus
100 g směsi na náplň
60 g čokoládových vloček

K tomu přidáte:
Na těsto:
100 g měkkého margarínu nebo másla
2 vejce (velikost M)
75 ml mléka (7 polévkových lžic)

Na náplň:
3 banány
500 - 600 ml vychlazené smetany ke šlehání
100 ml studené vody

Příprava:
Příprava těsta:
Směs na těsto, margarín nebo máslo, vejce a mléko dáme do misky. Šleháme šlehačem, nejprve na nejnižším stupni, pak na nejvyšším stupni asi 3 minuty.Těsto vložíme do tukem vymazané dortové formy, uhladíme a pečeme 35 - 40 min.
Elektrická trouba 170° C
Horkovzdušná trouba 150° C
Všechny druhy trub před pečením dobře předehřejte! Při pečení respektujte zkušenosti s vlastní troubou!
Po upečení oddělíme okraj formy a korpus necháme vychladnout.

Úprava korpusu:
Po vychladnutí oddělíme dno formy a korpus položíme na dortový podnos. Pomocí lžičky korpus vydlabeme do hloubky 1/2 cm. Ponecháme 1 cm široký okraj. Vydlabanou část korpusu v misce nahrubo rozdrobíme.

Příprava náplně a zdobení dortu:
Banány oloupeme, podélně rozpůlíme a plochou stranou uložíme na vyhloubený korpus. Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuha. Směs na náplň dáme do větší mísy a přidáme odměřené množství vody. Mícháme 1/2 minuty ručně metličkou. Poté ihned ve dvou fázích přimícháme šlehačku a nakonec čokoládové vločky. Šlehačkovou náplň navršíme na korpus kopulovitě až ke kraji a posypeme rozdrobeným korpusem. Necháme v ledničce asi 3 hodiny ztuhnout.

Distributor: Dr.Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, Česká republika www.oetker.cz
Výrobce / prodávající: Dr.Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, Česká republika www.oetker.cz

ENERGETICKÉ HODNOTY:

* dort připraven podle návodu s margarínem, polotučným mlékem (1,5 % tuku) a 500 ml smetany ke šlehání
** Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal).

Celkový počet porcí z jednoho balení: 16