Perníčky 450g

Sypká směs pro přípravu tradičních vánočních perníčků. Krabička obsahuje směs na těsto a směs na bílou cukrovou polevu pro ozdobení perníčků. Stačí přidat máslo med a vejce.

Výstačnost směsi asi 45 perníčků (2 plechy).

Na vnitřní straně obalu je pro inspiraci šablona pro vystřihnutí Mikuláše, čerta a vánočních ozdob.

Sezónní výrobek.

Inspirace na recepty: 
Perníkový věnec
Perníkové tiramisu
Mikulášské rukavice

Zákonný název: Perníčky, sypká směs pro přípravu tradičních vánočních perníčků
Hmotnost ∕ objem: 450 g
Podmínky skladování: Skladujte v suchu!
Minimální trvanlivost: uvedeno na obalu

SLOŽENÍ: PŠENIČNÁ MOUKA, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, koření skořice, anýz, hřebíček,koriandr a fenykl v různém poměru, kypřicí látka (hydrogenuhličitan sodný), modifikovaný bramborový škrob, karamelový prášek. Může obsahovat stopy MLÉKA a LUPINOVÉ MOUKY.

NÁVOD K POUŽITÍ: 

Příprava

1. Obsah sáčku se směsí na přípravu těsta vysypeme na vál, přidáme máslo nebo margarín, med a vejce. Ručně vypracujeme hladké těsto. Pokud se těsto lepí, přidáme 1-2 polévkové lžíce hladké mouky.
2. Z vnitřní strany krabičky vystřihneme ostrými nůžkami všechny šablony.
3. Na pomoučeném vále vyválíme těsto na placku cca 5 mm silnou a podle šablon nožem vyřízneme Mikuláše, čerta a vánoční ozdoby nebo vykrajujeme formičkou libovolné tvary.
4. Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení.
5. Těsně před pečením perníčky potřeme rozšlehaným bílkem. Čas a teplota pečení jsou uvedené v tabulce na obale.
6. Perníčky necháme vychladnout.
7. Směs na polevu vymícháme s vodou metličkou dotuha. Pokud je poleva řídká, přidáme 1-2 polévkové lžíce prosátého moučkového cukru.
8. Polevu naplníme do sáčku na zdobení a perníčky ozdobíme.
9. Polevu necháme zaschnout. Perníčky můžeme zdobit také barevnými Tubičkami na zdobení Dr. Oetker.
10. Perníčky uložíme do plechové vánoční dózy, přidáme polovinu jablka a pevně uzavřeme a uložíme do chladu. Jablko každý den měníme. Za dva až tři dny perníčky změknou. 

Distributor: Dr.Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, Česká republika www.oetker.cz
Výrobce / prodávající: Dr.Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, Česká republika www.oetker.cz

ENERGETICKÉ HODNOTY:

* Perníčky připravené podle návodu s máslem, 4 kávovými lžičkami medu a vejci.
** Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal).
Celkový počet porcí z jednoho balení: 25